Devín 2018 polosladké

D.S.C. – Víno s chráneným označením pôvodu

Víno má zlato-žltú farbu, príjemnú kvetinovo-korenistú vôňu s tónmi mletého bieleho korenia, bielych ruží a citrónovej kôry. V chuti nájdeme zmes orientálneho korenia a v závere typickú tramínovú dochuť.

Devín je nová slovenská odroda, vyšľachtená pani Ing. Dorotou Pospíšilovou PhD. v roku 1958 vo VÚVV Bratislava. Je to kríženec Tramínu červeného a Veltlínskeho červeno-bieleho. Proces kríženia odrôd hrozna až po prvý pohár vína z novej odrody trvá asi 30 a viac rokov.

Cukornatosť hrozna Devín v čase zberu v roku 2018 bola 24°NM.

Obsah kyselín 5,9 g/l.